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RASFFReferencia 2022.4700

Use of industrial salt for the treatment of natural casings of unknown origin

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2022.4700
ID de notificación
564925
Clasificación
information notification for follow-up
Decisión de riesgo
undecided
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_withdrawn

RASFF

Producto

Descripción
Sheep casings and pork casings
Estado de distribución
Descripción
distribution to other member countries
ID de notificación
219
ID de notificación
16003931
Categoría
Descripción
animal by-products
ID de notificación
19025
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    16003936
    labelling
    DE - NI 11600 - EG (fehlende Kennzeichnung des Identitätskennzeichens kann nicht ausgeschlossen werden) ///unofficial translation: (missing identification mark cannot be excluded)
    productAspect
    Därme in 25%iger Salzlake in Beutel oder Tubes, ggf. auch in Eimern,Bechern oder E-Kisten, in verschiedenen Gewichtseinheiten (ca. 700 - 900g bei Beutelware, 1600g bei Tubes) ///unofficial translation: casings in 25% brine in bags or tubes, if necessary also in buckets,cups or e-boxes, in different weight units (approx. 700 - 900g for bags, 1600g for tubes)
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
///unofficial translation: The salt used was not intended by the manufacturer for use as / for food. A corresponding declaration (e.g. according to Codex Alimentarius Standard 150-1985 for salt) was missing. According to the current status, a risk assessment regarding the possible health hazard is only possible for the foreign body management, the risk is assessed as negligible. A risk assessment with regard to the presence of possible residues, heavy metals and contaminants cannot be carried out because it is no longer possible to carry out step controls from the raw material to the watered product.
ID de notificación
70628

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    informing recipient(s)
    ID de notificación
    18383
    ID de notificación
    16004143
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany
  2. Actuación adoptada
    Descripción
    seizure
    ID de notificación
    18840
    ID de notificación
    16004173
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany
  3. Actuación adoptada
    Descripción
    monitoring of the recall/withdrawal
    ID de notificación
    18846
    ID de notificación
    16004174
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany
  4. Actuación adoptada
    Descripción
    informing recipient(s)
    ID de notificación
    18383
    ID de notificación
    16057493
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany
  5. Actuación adoptada
    Descripción
    monitoring of the recall/withdrawal
    ID de notificación
    18846
    ID de notificación
    16057494
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany
  6. Actuación adoptada
    Descripción
    informing recipient(s)
    ID de notificación
    18383
    ID de notificación
    16101201
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Germany
País o territorio notificante
Germany
Distribución publicada
France, Lithuania, Switzerland
Territorios afectados
France · Lithuania · Switzerland

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      565309
    2. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      565309
    Organización
    code
    FR
    countryNetworkOrganizationId
    5013
    Descripción
    France
    ID de notificación
    14
  2. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      564925
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      571582
    3. Función
      ORIGIN
      notificationId
      571582
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      565309
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      565309
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      565623
    7. Función
      OPERATOR
      notificationId
      565623
    8. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      564925
    9. Función
      OPERATOR
      notificationId
      564925
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  3. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      565623
    2. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      565623
    Organización
    code
    LT
    countryNetworkOrganizationId
    5022
    Descripción
    Lithuania
    ID de notificación
    61
  4. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      564925
    2. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      565309
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      564925
    Organización
    code
    CH
    countryNetworkOrganizationId
    5004
    Descripción
    Switzerland
    ID de notificación
    63

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    12-08-2022 10:54:40
    fupId
    565103
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    3
    organizationCode
    DE
    organizationDescription
    Germany
  2. fupDate
    15-08-2022 16:12:32
    fupId
    565309
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    83
    organizationCode
    DE
    organizationDescription
    Niedersachsen
  3. fupDate
    17-08-2022 13:59:11
    fupId
    565655
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    63
    organizationCode
    CH
    organizationDescription
    Switzerland
  4. fupDate
    19-08-2022 07:50:04
    fupId
    565623
    fupNumber
    4
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    83
    organizationCode
    DE
    organizationDescription
    Niedersachsen
  5. fupDate
    02-09-2022 13:04:43
    fupId
    568249
    fupNumber
    5
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    61
    organizationCode
    LT
    organizationDescription
    Lithuania
  6. fupDate
    23-09-2022 17:18:34
    fupId
    571582
    fupNumber
    6
    fupType
    Descripción
    additional information
    ID de notificación
    27658
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  7. fupDate
    22-02-2023 10:55:21
    fupId
    597545
    fupNumber
    7
    fupType
    Descripción
    withdrawal of original notification
    ID de notificación
    27676
    networkOrganizationId
    83
    organizationCode
    DE
    organizationDescription
    Niedersachsen

RASFF

5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de
5013
  1. countryNetworkOrganizationId
    5013
    ID de notificación
    14
  2. countryNetworkOrganizationId
    5013
    ID de notificación
    15
    link
    http://www.economie.gouv.fr/dgccrf/Securite/Alertes/Avis-rappels-de-produits

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.