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RASFFReferencia 2022.4564

foodborne outbreak caused by histamine in frozen tuna from Vietnam, via the Netherlands

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2022.4564
ID de notificación
562160
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
food poisoning
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Tuna fish
Estado de distribución
Descripción
distribution to other member countries
ID de notificación
219
ID de notificación
15586701
Categoría
Descripción
fish and fish products
ID de notificación
18445
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    15594037
    temperature
    Descripción
    frozen
    ID de notificación
    27369

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
70036
numberOfPersonsAffected
20
typeOfIllness
Histamin poison from tuna fish

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    >1600
    Categoría del peligro
    Descripción
    biological contaminants
    ID de notificación
    15783824
    Nombre
    histamine - biological contaminants
    samplingDate
    25-07-2022 00:00:00
    unit
    mg/kg - ppm
  2. analyticalResult
    >1600
    Categoría del peligro
    Descripción
    biological contaminants
    ID de notificación
    15785742
    Nombre
    histamine - biological contaminants
    samplingDate
    25-07-2022 00:00:00
    unit
    mg/kg - ppm
  3. analyticalResult
    >1600
    Categoría del peligro
    Descripción
    biological contaminants
    ID de notificación
    15785770
    Nombre
    histamine - biological contaminants
    samplingDate
    25-07-2022 00:00:00
    unit
    mg/kg - ppm

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    withdrawal from recipient(s)
    ID de notificación
    18844
    ID de notificación
    15609335
    takenBy
    ID de notificación
    5031
    isoCode
    SE
    organizationName
    Sweden
  2. Actuación adoptada
    Descripción
    informing recipient(s)
    ID de notificación
    18383
    ID de notificación
    16800864
    takenBy
    ID de notificación
    5026
    isoCode
    NL
    organizationName
    Netherlands
  3. Actuación adoptada
    Descripción
    informing recipient(s)
    ID de notificación
    18383
    ID de notificación
    16969805
    takenBy
    ID de notificación
    5017
    isoCode
    HU
    organizationName
    Hungary

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Vietnam
País o territorio notificante
Sweden
Distribución publicada
Hungary, Netherlands, Sweden
Territorios afectados
Hungary · Netherlands · Sweden

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      570824
    Organización
    code
    HU
    countryNetworkOrganizationId
    5017
    Descripción
    Hungary
    ID de notificación
    52
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      563840
    2. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      571922
    3. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      563848
    4. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      563808
    5. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      564027
    6. Función
      OPERATOR
      notificationId
      563840
    Organización
    code
    NL
    countryNetworkOrganizationId
    5026
    Descripción
    Netherlands
    ID de notificación
    38
  3. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      562160
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      563840
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      563840
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      562160
    5. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      562160
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      562160
    7. Función
      OPERATOR
      notificationId
      562160
    Organización
    code
    SE
    countryNetworkOrganizationId
    5031
    Descripción
    Sweden
    ID de notificación
    62
  4. Funciones
    1. Función
      ORIGIN
      notificationId
      562160
    2. Función
      OPERATOR
      notificationId
      564027
    Organización
    code
    VN
    countryNetworkOrganizationId
    5237
    Descripción
    Vietnam
    ID de notificación
    10232

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    04-08-2022 17:25:57
    fupId
    563840
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    1010
    organizationCode
    SE
    organizationDescription
    Swedish Food Agency - Avdelning Kontroll av livsmedelsföretag och Gränskontroll
  2. fupDate
    04-08-2022 17:29:18
    fupId
    563808
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    information on sampling/analysis
    ID de notificación
    27661
    networkOrganizationId
    399
    organizationCode
    SE
    organizationDescription
    Lomma Municipal Authority
  3. fupDate
    04-08-2022 17:35:02
    fupId
    563848
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    information on sampling/analysis
    ID de notificación
    27661
    networkOrganizationId
    62
    organizationCode
    SE
    organizationDescription
    Sweden
  4. fupDate
    05-08-2022 13:27:05
    fupId
    564027
    fupNumber
    4
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    38
    organizationCode
    NL
    organizationDescription
    Netherlands
  5. fupDate
    20-09-2022 10:52:52
    fupId
    570824
    fupNumber
    5
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    38
    organizationCode
    NL
    organizationDescription
    Netherlands
  6. fupDate
    27-09-2022 12:21:34
    fupId
    571922
    fupNumber
    6
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    52
    organizationCode
    HU
    organizationDescription
    Hungary
  7. fupDate
    27-09-2022 17:01:54
    fupId
    572147
    fupNumber
    7
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission

RASFF

5017
  1. countryNetworkOrganizationId
    5017
    ID de notificación
    20
  2. countryNetworkOrganizationId
    5017
    ID de notificación
    21
5031
  1. countryNetworkOrganizationId
    5031
    ID de notificación
    37
    link
    http://www.livsmedelsverket.se/om-oss/press/aterkallanden/

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.