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RASFFReferencia 2022.4110

Listeria monocytogenes in dry sausage (chorizo)

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2022.4110
ID de notificación
560328
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
company's own check
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Chorizo dry sausage
Estado de distribución
Descripción
distribution to other member countries
ID de notificación
219
ID de notificación
15406522
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    15406923
    temperature
    Descripción
    ambient
    ID de notificación
    27368

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
69603

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    2600
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    15407258
    maxPermittedLvl
    100 CFU/g
    maxPermittedLvlQuantities
    100
    maxPermittedLvlUnit
    CFU/g
    Nombre
    Listeria monocytogenes - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    01-07-2022 00:00:00
    unit
    CFU/g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    informing authorities
    ID de notificación
    18380
    ID de notificación
    15407852
    takenBy
    ID de notificación
    5013
    isoCode
    FR
    organizationName
    France
  2. Actuación adoptada
    Descripción
    withdrawal from the market
    ID de notificación
    18837
    ID de notificación
    15407853
    takenBy
    ID de notificación
    5013
    isoCode
    FR
    organizationName
    France

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
France
País o territorio notificante
France
Distribución publicada
France, Germany
Territorios afectados
France · Germany

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      560328
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      560328
    3. Función
      ORIGIN
      notificationId
      560328
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      560328
    5. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      560328
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      560328
    7. Función
      OPERATOR
      notificationId
      560328
    Organización
    code
    FR
    countryNetworkOrganizationId
    5013
    Descripción
    France
    ID de notificación
    14
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      560328
    2. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      560328
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3

RASFF

5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de
5013
  1. countryNetworkOrganizationId
    5013
    ID de notificación
    14
  2. countryNetworkOrganizationId
    5013
    ID de notificación
    15
    link
    http://www.economie.gouv.fr/dgccrf/Securite/Alertes/Avis-rappels-de-produits

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.