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RASFFReferencia 2021.3878

histamine and E 300 - ascorbic acid unauthorised in frozen yellowfin tuna (Thunnus albacares) from India

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2021.3878
ID de notificación
488974
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
border control - consignment released
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
TONNO PINNE GIALLE ( Thunnus albacares )- frozen yellowfin tuna
Estado de distribución
Descripción
information on distribution not (yet) available
ID de notificación
221
ID de notificación
6269816
Categoría
Descripción
fish and fish products
ID de notificación
18445
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    6270754
    temperature
    Descripción
    frozen
    ID de notificación
    27369

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
50968

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    860 +/- 43
    Categoría del peligro
    Descripción
    biological contaminants
    ID de notificación
    6270770
    maxPermittedLvl
    200 mg/kg - ppm
    maxPermittedLvlQuantities
    200
    maxPermittedLvlUnit
    mg/kg - ppm
    Nombre
    histamine - biological contaminants
    samplingDate
    06-07-2021 00:00:00
    unit
    mg/kg - ppm
  2. analyticalResult
    885 +/- 56
    Categoría del peligro
    Descripción
    food additives and flavourings
    ID de notificación
    6271091
    maxPermittedLvl
    300 mg/kg - ppm
    maxPermittedLvlQuantities
    300
    maxPermittedLvlUnit
    mg/kg - ppm
    Nombre
    E 300 - ascorbic acid - unauthorised - food additives and flavourings
    samplingDate
    06-07-2021 00:00:00
    unit
    mg/kg - ppm

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    informing authorities
    ID de notificación
    18380
    ID de notificación
    6271854
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
India
País o territorio notificante
Italy
Distribución publicada
information on distribution not (yet) available

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      553136
    Organización
    code
    INFO
    countryNetworkOrganizationId
    5680
    Descripción
    INFOSAN
    ID de notificación
    10340
  2. Funciones
    1. Función
      ORIGIN
      notificationId
      488974
    2. Función
      OPERATOR
      notificationId
      488974
    Organización
    code
    IN
    countryNetworkOrganizationId
    5118
    Descripción
    India
    ID de notificación
    10113
  3. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      488974
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      488974
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      488974
    Organización
    code
    IT
    countryNetworkOrganizationId
    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    23-07-2021 07:52:39
    fupId
    489469
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    117
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    PCF PALERMO PORTO
  2. fupDate
    11-10-2021 13:29:00
    fupId
    507848
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    additional information
    ID de notificación
    27658
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  3. fupDate
    02-06-2022 13:38:10
    fupId
    553125
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    follow-up from non-member country
    ID de notificación
    27671
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  4. fupDate
    02-06-2022 13:44:12
    fupId
    553136
    fupNumber
    4
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission

RASFF

5020
  1. countryNetworkOrganizationId
    5020
    ID de notificación
    25

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.