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RASFFReferencia 2021.3717

ascorbic acid above the maximum permitted limit

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2021.3717
ID de notificación
487499
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
not serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
thawed vacum Thunnus albacares packed yellowfin tuna loins
Estado de distribución
Descripción
product (presumably) no longer on the market
ID de notificación
223
ID de notificación
6166315
Categoría
Descripción
fish and fish products
ID de notificación
18445
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    6166845
    productAspect
    sottovuoto//vacuum packed
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
50680

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    1032; 837; 536; 1319; 853; 432; 1000; 594; 1222
    Categoría del peligro
    Descripción
    food additives and flavourings
    ID de notificación
    6166914
    maxPermittedLvl
    300 mg/kg - ppm
    maxPermittedLvlQuantities
    300
    maxPermittedLvlUnit
    mg/kg - ppm
    Nombre
    E 300 - ascorbic acid - unauthorised - food additives and flavourings
    samplingDate
    20-05-2021 00:00:00
    unit
    mg/kg - ppm
  2. analyticalResult
    564
    Categoría del peligro
    Descripción
    food additives and flavourings
    ID de notificación
    6386182
    maxPermittedLvl
    300 mg/kg - ppm
    maxPermittedLvlQuantities
    300
    maxPermittedLvlUnit
    mg/kg - ppm
    Nombre
    E 300 - ascorbic acid - unauthorised - food additives and flavourings
    samplingDate
    16-07-2021 00:00:00
    unit
    mg/kg - ppm
  3. analyticalResult
    768
    Categoría del peligro
    Descripción
    food additives and flavourings
    ID de notificación
    6387015
    maxPermittedLvl
    300 mg/kg - ppm
    maxPermittedLvlQuantities
    300
    maxPermittedLvlUnit
    mg/kg - ppm
    Nombre
    E 300 - ascorbic acid - unauthorised - food additives and flavourings
    samplingDate
    15-07-2021 00:00:00
    unit
    mg/kg - ppm

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    official detention
    ID de notificación
    18839
    ID de notificación
    6385126
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy
  2. Actuación adoptada
    Descripción
    official detention
    ID de notificación
    18839
    ID de notificación
    6387933
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy
  3. Actuación adoptada
    Descripción
    Destruction
    ID de notificación
    18700
    ID de notificación
    6531446
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Spain
País o territorio notificante
Italy
Distribución publicada
product (presumably) no longer on the market

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      487499
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      489104
    3. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      489104
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      490128
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      490128
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      490145
    7. Función
      OPERATOR
      notificationId
      490145
    8. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      487499
    9. Función
      OPERATOR
      notificationId
      487499
    Organización
    code
    IT
    countryNetworkOrganizationId
    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      491240
    2. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      487499
    3. Función
      ORIGIN
      notificationId
      490128
    4. Función
      ORIGIN
      notificationId
      490145
    5. Función
      ORIGIN
      notificationId
      487499
    6. Función
      OPERATOR
      notificationId
      487499
    Organización
    code
    ES
    countryNetworkOrganizationId
    5010
    Descripción
    Spain
    ID de notificación
    2

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    21-07-2021 17:13:26
    fupId
    489104
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    2
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    Spain
  2. fupDate
    26-07-2021 15:11:36
    fupId
    490128
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    additional lot(s)
    ID de notificación
    27673
    networkOrganizationId
    163
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    UVAC VENETO
  3. fupDate
    26-07-2021 15:30:09
    fupId
    490145
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    additional lot(s)
    ID de notificación
    27673
    networkOrganizationId
    163
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    UVAC VENETO
  4. fupDate
    26-07-2021 15:34:14
    fupId
    490205
    fupNumber
    4
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    163
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    UVAC VENETO
  5. fupDate
    29-07-2021 12:45:24
    fupId
    491240
    fupNumber
    5
    fupType
    Descripción
    measures taken
    ID de notificación
    27672
    networkOrganizationId
    163
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    UVAC VENETO
  6. fupDate
    16-08-2021 14:29:04
    fupId
    495750
    fupNumber
    6
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    2
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    Spain
  7. fupDate
    18-08-2021 12:22:04
    fupId
    496418
    fupNumber
    7
    fupType
    Descripción
    information on sampling/analysis
    ID de notificación
    27661
    networkOrganizationId
    9
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Italy
  8. fupDate
    18-08-2021 12:23:36
    fupId
    491256
    fupNumber
    8
    networkOrganizationId
    163
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    UVAC VENETO

RASFF

5010
  1. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    35
    link
    http://aplicaciones.magrama.es/silum/web/novedades/novedades.jsp
  2. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    36
5020
  1. countryNetworkOrganizationId
    5020
    ID de notificación
    25

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.