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RASFFReferencia 2021.3245

3-MCPD and glycidyl esters in wafers from Turkey

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2021.3245
ID de notificación
483889
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Waffeln mit Vanillearoma - wafers with vanilla flavor
Estado de distribución
Descripción
distribution restricted to notifying country
ID de notificación
220
ID de notificación
5946020
Categoría
Descripción
other food product / mixed
ID de notificación
18428
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    5946202
    temperature
    Descripción
    ambient
    ID de notificación
    27368
    weight
    450.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
48172

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    1912 +/- 382
    Categoría del peligro
    Descripción
    industrial contaminants
    ID de notificación
    5946215
    maxPermittedLvl
    1000 µg/kg - ppb
    maxPermittedLvlQuantities
    1000
    maxPermittedLvlUnit
    µg/kg - ppb
    Nombre
    glycidyl esters - industrial contaminants
    samplingDate
    30-03-2021 00:00:00
    unit
    ng/g fat
  2. analyticalResult
    3820 +/- 764
    Categoría del peligro
    Descripción
    industrial contaminants
    ID de notificación
    5946220
    maxPermittedLvl
    2500 µg/kg - ppb
    maxPermittedLvlQuantities
    2500
    maxPermittedLvlUnit
    µg/kg - ppb
    Nombre
    3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - industrial contaminants
    samplingDate
    30-03-2021 00:00:00
    unit
    ng/g fat

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    withdrawal from the market
    ID de notificación
    18837
    ID de notificación
    5946365
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Türkiye
País o territorio notificante
Germany
Distribución publicada
Germany
Territorios afectados
Germany

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      483889
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      483889
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      483889
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      483889
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      483889
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      483889
    Organización
    code
    INFO
    countryNetworkOrganizationId
    5680
    Descripción
    INFOSAN
    ID de notificación
    10340
  3. Funciones
    1. Función
      ORIGIN
      notificationId
      483889
    2. Función
      OPERATOR
      notificationId
      483889
    Organización
    code
    TR
    countryNetworkOrganizationId
    5223
    Descripción
    Türkiye
    ID de notificación
    10218

RASFF

5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.