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RASFFReferencia 2021.2583

Shigatoxin-producing Escherichia coli in lamb meat from New Zealand

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2021.2583
ID de notificación
478989
Clasificación
border rejection notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
border control - consignment detained
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
lamb meat
Estado de distribución
Descripción
product not (yet) placed on the market
ID de notificación
224
ID de notificación
5508297
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    5509060
    temperature
    Descripción
    frozen
    ID de notificación
    27369
    weight
    9075.0
    weightUnit
    Descripción
    kg
    ID de notificación
    18973

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
In einer Probe wurden Shigatoxin-bildende E. coli mit Serotyp O128:H2, in einer weiteren Probe mit Serotyp 91:H- nachgewiesen, beide Serotypen mit stx1 und stx2- Toxingene, aber ohne die der anheftungsfaktoren Eae und AatA; in einer weiteren Probe ///unofficial translation: Shiga-toxin-producing E. coli with serotype O128:H2 were detected in one sample and with serotype 91:H- in another sample, both serotypes with stx1 and stx2 toxin genes, but without the attachment factors Eae and AatA.
ID de notificación
47195

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    2
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    5509570
    Nombre
    Escherichia coli shigatoxin-producing - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    04-05-2021 00:00:00
    unit
    /25g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    official detention
    ID de notificación
    18839
    ID de notificación
    5510299
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
New Zealand
País o territorio notificante
Germany
Distribución publicada
Germany
Territorios afectados
Germany

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      478989
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      478989
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      478989
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      478989
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      478989
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  2. Funciones
    1. Función
      ORIGIN
      notificationId
      478989
    2. Función
      OPERATOR
      notificationId
      478989
    Organización
    code
    NZ
    countryNetworkOrganizationId
    5166
    Descripción
    New Zealand
    ID de notificación
    10161

RASFF

5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.