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RASFFReferencia 2021.1973

NON-DECLARED ALLERGEN (CASEIN) IN COOKED FRANKFURT SAUSAGES, FROM SPAIN

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2021.1973
ID de notificación
474504
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_withdrawn

RASFF

Producto

Descripción
Salchichas Bratwurst cocidas en tripa natural/Bratwurst sausages cooked in natural casing.
Estado de distribución
Descripción
distribution to non-member countries only
ID de notificación
225
ID de notificación
5228299
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    5228422
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370
    weight
    270.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Presence of casein (allergen)
ID de notificación
46357

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    1.36
    Categoría del peligro
    Descripción
    allergens
    ID de notificación
    5232812
    Nombre
    lactoprotein - allergens
    samplingDate
    18-03-2021 00:00:00
    unit
    mg/kg - ppm

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    informing recipient(s)
    ID de notificación
    18383
    ID de notificación
    5233079
    takenBy
    ID de notificación
    5010
    isoCode
    ES
    organizationName
    Spain

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Spain
País o territorio notificante
Spain
Distribución publicada
Gibraltar, Spain
Territorios afectados
Gibraltar · Spain

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      474504
    Organización
    code
    GI
    countryNetworkOrganizationId
    5105
    Descripción
    Gibraltar
    ID de notificación
    10100
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      474504
    Organización
    code
    INFO
    countryNetworkOrganizationId
    5680
    Descripción
    INFOSAN
    ID de notificación
    10340
  3. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      474504
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      474504
    3. Función
      ORIGIN
      notificationId
      474504
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      474504
    5. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      474504
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      474504
    7. Función
      OPERATOR
      notificationId
      474504
    Organización
    code
    ES
    countryNetworkOrganizationId
    5010
    Descripción
    Spain
    ID de notificación
    2

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    23-04-2021 16:34:59
    fupId
    475345
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    follow-up from non-member country
    ID de notificación
    27671
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  2. fupDate
    28-04-2021 16:01:03
    fupId
    476007
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    request for withdrawal
    ID de notificación
    27668
    networkOrganizationId
    2
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    Spain

RASFF

5010
  1. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    35
    link
    http://aplicaciones.magrama.es/silum/web/novedades/novedades.jsp
  2. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    36

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.