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RASFFReferencia 2021.1557

Listeria monocytogenes in the salami Salchichon Vela Iberico from Spain

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2021.1557
ID de notificación
471932
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
salchichon salami
Estado de distribución
Descripción
no distribution from notifying country
ID de notificación
222
ID de notificación
5047956
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    5048465
    productAspect
    Individually packed Product sent as a sample
    temperature
    Descripción
    ambient
    ID de notificación
    27368

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
45830

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    130 - 300
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    5049131
    maxPermittedLvl
    100 KTJ /g
    maxPermittedLvlQuantities
    100 KTJ
    maxPermittedLvlUnit
    /g
    Nombre
    Listeria monocytogenes - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    15-03-2021 00:00:00
    unit
    /g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    Destruction
    ID de notificación
    18700
    ID de notificación
    5050334
    takenBy
    ID de notificación
    5006
    isoCode
    CZ
    organizationName
    Czechia

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Spain
País o territorio notificante
Czechia
Distribución publicada
Czechia
Territorios afectados
Czechia

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      471932
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      471932
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      471932
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      471932
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      471932
    Organización
    code
    CZ
    countryNetworkOrganizationId
    5006
    Descripción
    Czechia
    ID de notificación
    37
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      471932
    2. Función
      ORIGIN
      notificationId
      471932
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      471932
    Organización
    code
    ES
    countryNetworkOrganizationId
    5010
    Descripción
    Spain
    ID de notificación
    2

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    26-03-2021 15:23:15
    fupId
    472017
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  2. fupDate
    06-04-2021 10:29:25
    fupId
    472904
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    2
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    Spain

RASFF

5006
  1. countryNetworkOrganizationId
    5006
    ID de notificación
    9
5010
  1. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    35
    link
    http://aplicaciones.magrama.es/silum/web/novedades/novedades.jsp
  2. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    36

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.