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RASFFReferencia 2021.0968

Too high content of sulphites in cooked tropical prawns (Litopenaeus Vannamei)

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2021.0968
ID de notificación
467661
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
not serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
cooked tropical prawns 100/120-Litopenaeus Vannamei
Estado de distribución
Descripción
product (presumably) no longer on the market
ID de notificación
223
ID de notificación
4666814
Categoría
Descripción
crustaceans and products thereof
ID de notificación
18438
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    4666896
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370
    weight
    2.0
    weightUnit
    Descripción
    kg
    ID de notificación
    18973

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
45018

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    261 +-21 mg
    Categoría del peligro
    Descripción
    food additives and flavourings
    ID de notificación
    4666993
    maxPermittedLvl
    180 mg /kg
    maxPermittedLvlQuantities
    180 mg
    maxPermittedLvlUnit
    /kg
    Nombre
    sulphite - too high content - food additives and flavourings
    samplingDate
    11-02-2021 00:00:00
    unit
    /kg
  2. analyticalResult
    226 +/-18mg
    Categoría del peligro
    Descripción
    food additives and flavourings
    ID de notificación
    4675046
    maxPermittedLvl
    180 mg /kg
    maxPermittedLvlQuantities
    180 mg
    maxPermittedLvlUnit
    /kg
    Nombre
    sulphite - too high content - food additives and flavourings
    samplingDate
    11-02-2021 00:00:00
    unit
    /kg

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    official detention
    ID de notificación
    18839
    ID de notificación
    4667600
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Spain
País o territorio notificante
Italy
Distribución publicada
product (presumably) no longer on the market

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      467661
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      467661
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      467661
    Organización
    code
    IT
    countryNetworkOrganizationId
    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      467661
    2. Función
      ORIGIN
      notificationId
      467661
    3. Función
      ORIGIN
      notificationId
      467771
    4. Función
      OPERATOR
      notificationId
      467661
    Organización
    code
    ES
    countryNetworkOrganizationId
    5010
    Descripción
    Spain
    ID de notificación
    2

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    25-02-2021 16:43:06
    fupId
    467771
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    additional lot(s)
    ID de notificación
    27673
    networkOrganizationId
    157
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    UVAC PIEMONTE
  2. fupDate
    29-03-2021 13:41:59
    fupId
    472112
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    2
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    Spain

RASFF

5010
  1. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    35
    link
    http://aplicaciones.magrama.es/silum/web/novedades/novedades.jsp
  2. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    36
5020
  1. countryNetworkOrganizationId
    5020
    ID de notificación
    25

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.