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RASFFReferencia 2021.0673

Schwarzwälder Schinken - hygienic condition at the limit of objectionability

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2021.0673
ID de notificación
465361
Clasificación
information notification for follow-up
Decisión de riesgo
undecided
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Schwarzwälder Schinken
Estado de distribución
Descripción
no distribution to other member countries
ID de notificación
227
ID de notificación
4456397
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    4456480
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370
    weight
    2997.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
44609

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    500
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    4614143
    Nombre
    Staphylococcus coagulase-positive - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    21-12-2020 00:00:00
    unit
    CFU/g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    informing authorities
    ID de notificación
    18380
    ID de notificación
    4614278
    takenBy
    ID de notificación
    5001
    isoCode
    AT
    organizationName
    Austria

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Germany
País o territorio notificante
Austria
Distribución publicada
Austria
Territorios afectados
Austria

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      465361
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      467454
    3. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      467454
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      465361
    5. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      465361
    Organización
    code
    AT
    countryNetworkOrganizationId
    5001
    Descripción
    Austria
    ID de notificación
    5
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      465361
    2. Función
      ORIGIN
      notificationId
      465361
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      467175
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    22-02-2021 09:13:05
    fupId
    467175
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    notification upgrade
    ID de notificación
    27667
    networkOrganizationId
    5
    organizationCode
    AT
    organizationDescription
    Austria
  2. fupDate
    23-02-2021 12:29:32
    fupId
    467454
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    75
    organizationCode
    DE
    organizationDescription
    Baden-Württemberg
  3. fupDate
    23-02-2021 17:37:43
    fupId
    467568
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission

RASFF

5001
  1. countryNetworkOrganizationId
    5001
    ID de notificación
    1
    link
    http://www.ages.at/ages/produktwarnungen/
5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.