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RASFFReferencia 2021.7104

histamine in organic raw milk cheddar cheese from Ireland

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2021.7104
ID de notificación
523067
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Organic Irish Cheddar
Estado de distribución
Descripción
distribution to other member countries
ID de notificación
219
ID de notificación
11567799
Categoría
Descripción
milk and milk products
ID de notificación
18454
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    11567957
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370
    weight
    135.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Elevated levels of histamine 743 mg/kg
ID de notificación
59688
numberOfPersonsAffected
1
typeOfIllness
Complainant reported a red and itchy tongue

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    743
    Categoría del peligro
    Descripción
    biological contaminants
    ID de notificación
    11568018
    maxPermittedLvl
    0 mg/kg - ppm
    maxPermittedLvlQuantities
    0
    maxPermittedLvlUnit
    mg/kg - ppm
    Nombre
    histamine - biological contaminants
    samplingDate
    06-12-2021 00:00:00
    unit
    mg/kg - ppm

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    recall from consumer
    ID de notificación
    18836
    ID de notificación
    11568092
    takenBy
    ID de notificación
    5018
    isoCode
    IE
    organizationName
    Ireland
  2. Actuación adoptada
    Descripción
    public warning - press release
    ID de notificación
    18838
    ID de notificación
    11568423
    takenBy
    ID de notificación
    5018
    isoCode
    IE
    organizationName
    Ireland
  3. Actuación adoptada
    Descripción
    recall from consumer
    ID de notificación
    18836
    ID de notificación
    12049434
    takenBy
    ID de notificación
    5018
    isoCode
    IE
    organizationName
    Ireland
  4. Actuación adoptada
    Descripción
    public warning - press release
    ID de notificación
    18838
    ID de notificación
    12049435
    takenBy
    ID de notificación
    5018
    isoCode
    IE
    organizationName
    Ireland
  5. Actuación adoptada
    Descripción
    recall from consumer
    ID de notificación
    18836
    ID de notificación
    12122538
    takenBy
    ID de notificación
    5018
    isoCode
    IE
    organizationName
    Ireland
  6. Actuación adoptada
    Descripción
    public warning - press release
    ID de notificación
    18838
    ID de notificación
    12122539
    takenBy
    ID de notificación
    5018
    isoCode
    IE
    organizationName
    Ireland

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Ireland
País o territorio notificante
Ireland
Distribución publicada
Netherlands, United Kingdom (Northern Ireland)
Territorios afectados
Netherlands · United Kingdom (Northern Ireland)

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      523067
    Organización
    code
    INFO
    countryNetworkOrganizationId
    5680
    Descripción
    INFOSAN
    ID de notificación
    10340
  2. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      523067
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      524976
    3. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      524976
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      540191
    5. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      540191
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      523304
    7. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      523304
    8. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      523306
    9. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      523306
    10. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      523067
    11. Función
      ORIGIN
      notificationId
      523067
    12. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      528313
    13. Función
      OPERATOR
      notificationId
      528313
    14. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      529477
    15. Función
      OPERATOR
      notificationId
      529477
    16. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      523067
    17. Función
      OPERATOR
      notificationId
      523067
    Organización
    code
    IE
    countryNetworkOrganizationId
    5018
    Descripción
    Ireland
    ID de notificación
    57
  3. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      529477
    2. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      529477
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      528313
    Organización
    code
    NL
    countryNetworkOrganizationId
    5026
    Descripción
    Netherlands
    ID de notificación
    38
  4. Funciones
    1. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      523862
    2. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      529477
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      528313
    Organización
    code
    XI
    countryNetworkOrganizationId
    5000
    Descripción
    United Kingdom (Northern Ireland)
    ID de notificación
    10028

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    23-12-2021 13:41:25
    fupId
    523304
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  2. fupDate
    23-12-2021 13:43:03
    fupId
    523306
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    accompanying documents
    ID de notificación
    27662
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  3. fupDate
    28-12-2021 12:43:11
    fupId
    523862
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  4. fupDate
    05-01-2022 08:58:21
    fupId
    524976
    fupNumber
    4
    fupType
    Descripción
    follow-up from non-member country
    ID de notificación
    27671
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  5. fupDate
    05-01-2022 11:10:57
    fupId
    523279
    fupNumber
    5
    networkOrganizationId
    57
    organizationCode
    IE
    organizationDescription
    Ireland
  6. fupDate
    25-01-2022 12:40:54
    fupId
    528313
    fupNumber
    6
    fupType
    Descripción
    additional information
    ID de notificación
    27658
    networkOrganizationId
    57
    organizationCode
    IE
    organizationDescription
    Ireland
  7. fupDate
    25-01-2022 15:39:06
    fupId
    528431
    fupNumber
    7
    fupType
    Descripción
    notification upgrade
    ID de notificación
    27667
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  8. fupDate
    31-01-2022 16:41:21
    fupId
    529477
    fupNumber
    8
    fupType
    Descripción
    additional information
    ID de notificación
    27658
    networkOrganizationId
    57
    organizationCode
    IE
    organizationDescription
    Ireland
  9. fupDate
    28-03-2022 13:57:36
    fupId
    540191
    fupNumber
    9
    fupType
    Descripción
    follow-up from non-member country
    ID de notificación
    27671
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission

RASFF

5018
  1. countryNetworkOrganizationId
    5018
    ID de notificación
    23
    link
    http://www.fsai.ie/news_centre/food_alerts.html
  2. countryNetworkOrganizationId
    5018
    ID de notificación
    24
    link
    http://www.fsai.ie/news_centre/allergen_alerts.html

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.