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RASFFReferencia 2021.6621

Increased ochratoxin A content in fig bread from Turkey

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2021.6621
ID de notificación
518829
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
company's own check
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
fig bread
Estado de distribución
Descripción
distribution restricted to notifying country
ID de notificación
220
ID de notificación
11289763
Categoría
Descripción
fruits and vegetables
ID de notificación
18448
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    11289891
    productAspect
    Foliertes Feigenbrot ///unofficial translation: foiled fig bread
    temperature
    Descripción
    ambient
    ID de notificación
    27368
    weight
    200.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
erhöhter Ochratoxin A Gehalt
ID de notificación
57817

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    16,5
    Categoría del peligro
    Descripción
    mycotoxins
    ID de notificación
    11289942
    maxPermittedLvl
    0,5 mg/kg - ppm
    maxPermittedLvlQuantities
    0,5
    maxPermittedLvlUnit
    mg/kg - ppm
    Nombre
    ochratoxin A - mycotoxins
    samplingDate
    17-11-2021 00:00:00
    unit
    µg/kg - ppb

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    recall from consumer
    ID de notificación
    18836
    ID de notificación
    11290114
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany
  2. Actuación adoptada
    Descripción
    informing authorities
    ID de notificación
    18380
    ID de notificación
    11290128
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Türkiye
País o territorio notificante
Germany
Distribución publicada
Germany
Territorios afectados
Germany

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      518829
    Organización
    code
    BG
    countryNetworkOrganizationId
    5003
    Descripción
    Bulgaria
    ID de notificación
    10
  2. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      518829
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      518829
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      518829
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      518829
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      518829
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  3. Funciones
    1. Función
      ORIGIN
      notificationId
      518829
    2. Función
      OPERATOR
      notificationId
      518829
    Organización
    code
    TR
    countryNetworkOrganizationId
    5223
    Descripción
    Türkiye
    ID de notificación
    10218

RASFF

5003
  1. countryNetworkOrganizationId
    5003
    ID de notificación
    4
5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.