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RASFFReferencia 2021.6342

Canadian Recall - E. coli in burrata cheese from Italy

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2021.6342
ID de notificación
516456
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
not serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control in non-member country
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Burrata - Fresh Cheese made with Spun Paste and Cream
Estado de distribución
Descripción
product (presumably) no longer on the market
ID de notificación
223
ID de notificación
11094147
Categoría
Descripción
milk and milk products
ID de notificación
18454
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    11094452
    productAspect
    burrata leaf 200g batch 42A1021 exp. 12/11/2021 and single portion burrata 100g batch 42A1021 exp. 15/11/2021
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
56499
numberOfPersonsAffected
0

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    27000, 32000, 21000, 41000, 12000
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    11114170
    Nombre
    Escherichia coli - high count - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    04-11-2021 00:00:00
    unit
    /g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    informing authorities
    ID de notificación
    18380
    ID de notificación
    11112390
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Italy
País o territorio notificante
Italy
Distribución publicada
Canada
Territorios afectados
Canada

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      517282
    2. Función
      OPERATOR
      notificationId
      516456
    Organización
    code
    CA
    countryNetworkOrganizationId
    5069
    Descripción
    Canada
    ID de notificación
    10064
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      516456
    Organización
    code
    INFO
    countryNetworkOrganizationId
    5680
    Descripción
    INFOSAN
    ID de notificación
    10340
  3. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      516456
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      516456
    3. Función
      ORIGIN
      notificationId
      516456
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      516456
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      516456
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      517282
    7. Función
      OPERATOR
      notificationId
      517282
    Organización
    code
    IT
    countryNetworkOrganizationId
    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    25-11-2021 11:19:21
    fupId
    517282
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    92
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Basilicata

RASFF

5020
  1. countryNetworkOrganizationId
    5020
    ID de notificación
    25

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.