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RASFFReferencia 2021.5512

high content of E 300 - ascorbic acid in thawed yellowfin tuna loins (Thunnus albacares) from Spain

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2021.5512
ID de notificación
508219
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
not serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Filone di Tonno pinne gialle decongelato preparato - yellowfin tuna (Thunnus albacares)
Estado de distribución
Descripción
product (presumably) no longer on the market
ID de notificación
223
ID de notificación
9880050
Categoría
Descripción
fish and fish products
ID de notificación
18445
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    9880472
    productAspect
    preparato e confezionato sottovuoto
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370
    weight
    3.41
    weightUnit
    Descripción
    kg
    ID de notificación
    18973

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
53605

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    1370
    Categoría del peligro
    Descripción
    food additives and flavourings
    ID de notificación
    9880908
    maxPermittedLvl
    300 mg/kg - ppm
    maxPermittedLvlQuantities
    300
    maxPermittedLvlUnit
    mg/kg - ppm
    Nombre
    E 300 - ascorbic acid - unauthorised - food additives and flavourings
    samplingDate
    04-10-2021 00:00:00
    unit
    mg/kg - ppm

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    official detention
    ID de notificación
    18839
    ID de notificación
    9881137
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Spain
País o territorio notificante
Italy
Distribución publicada
product (presumably) no longer on the market

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      508219
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      513571
    3. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      513571
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      521149
    5. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      521149
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      508219
    7. Función
      OPERATOR
      notificationId
      508219
    Organización
    code
    IT
    countryNetworkOrganizationId
    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      508219
    2. Función
      ORIGIN
      notificationId
      508219
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      508219
    Organización
    code
    ES
    countryNetworkOrganizationId
    5010
    Descripción
    Spain
    ID de notificación
    2

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    19-10-2021 09:30:40
    fupId
    509491
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    request
    ID de notificación
    27665
    networkOrganizationId
    2
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    Spain
  2. fupDate
    05-11-2021 14:28:48
    fupId
    513571
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    request
    ID de notificación
    27665
    networkOrganizationId
    2
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    Spain
  3. fupDate
    18-11-2021 16:34:09
    fupId
    515820
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    2
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    Spain
  4. fupDate
    15-12-2021 09:57:20
    fupId
    521149
    fupNumber
    4
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    2
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    Spain

RASFF

5010
  1. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    35
    link
    http://aplicaciones.magrama.es/silum/web/novedades/novedades.jsp
  2. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    36
5020
  1. countryNetworkOrganizationId
    5020
    ID de notificación
    25

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.