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RASFFReferencia 2021.5346

Listeria monocytogenes in frozen Jamon serrano from Spain

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2021.5346
ID de notificación
505341
Clasificación
information notification for follow-up
Decisión de riesgo
undecided
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
piece of Jamon Serano vacuum packed
Estado de distribución
Descripción
no distribution from notifying country
ID de notificación
222
ID de notificación
9449446
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    9449504
    productAspect
    confezionati sottovuoto//vacuum packed
    temperature
    Descripción
    frozen
    ID de notificación
    27369

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
53050

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    presence
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    9449636
    maxPermittedLvl
    absence CFU/g
    maxPermittedLvlQuantities
    absence
    maxPermittedLvlUnit
    CFU/g
    Nombre
    Listeria monocytogenes - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    17-09-2021 00:00:00
    unit
    /25g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    seizure
    ID de notificación
    18840
    ID de notificación
    9449829
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy
  2. Actuación adoptada
    Descripción
    Destruction
    ID de notificación
    18700
    ID de notificación
    11407173
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy
  3. Actuación adoptada
    Descripción
    Re-dispatch
    ID de notificación
    18702
    ID de notificación
    11407511
    takenBy
    ID de notificación
    5020
    isoCode
    IT
    organizationName
    Italy

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Spain
País o territorio notificante
Italy
Distribución publicada
no distribution from notifying country

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      505341
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      508503
    3. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      508503
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      505341
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      505341
    Organización
    code
    IT
    countryNetworkOrganizationId
    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      520357
    2. Función
      ORIGIN
      notificationId
      505341
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      505341
    Organización
    code
    ES
    countryNetworkOrganizationId
    5010
    Descripción
    Spain
    ID de notificación
    2

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    06-10-2021 10:14:35
    fupId
    506862
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    additional information
    ID de notificación
    27658
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  2. fupDate
    08-10-2021 14:51:57
    fupId
    507319
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    2
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    Spain
  3. fupDate
    13-10-2021 15:44:46
    fupId
    508503
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations and measures taken
    ID de notificación
    27659
    networkOrganizationId
    2
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    Spain
  4. fupDate
    10-12-2021 12:37:58
    fupId
    520357
    fupNumber
    4
    fupType
    Descripción
    re-dispatch information
    ID de notificación
    27657
    networkOrganizationId
    153
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    UVAC EMILIA ROMAGNA

RASFF

5010
  1. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    35
    link
    http://aplicaciones.magrama.es/silum/web/novedades/novedades.jsp
  2. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    36
5020
  1. countryNetworkOrganizationId
    5020
    ID de notificación
    25

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.