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RASFFReferencia 2021.5175

Ascorbic acid exceeding the limits in thawed vacuum-packed yellowfin tuna loins (Thunnus albacares) from Spain

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2021.5175
ID de notificación
505096
Clasificación
information notification for follow-up
Decisión de riesgo
not serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
thawed vacuum-packed yellowfin tuna loins (Thunnus albacares)
Estado de distribución
Descripción
no distribution from notifying country
ID de notificación
222
ID de notificación
9397005
Categoría
Descripción
fish and fish products
ID de notificación
18445
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    9397606
    productAspect
    filoni di tonno sottovuoto in imballaggi di polistirolo//Tuna long fillet vacuum packed in polystyrene packaging
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370
    weight
    2.5
    weightUnit
    Descripción
    kg
    ID de notificación
    18973

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
52992

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    979/585/860/379/558/863/555/644/473
    Categoría del peligro
    Descripción
    food additives and flavourings
    ID de notificación
    9400667
    maxPermittedLvl
    300 mg/kg - ppm
    maxPermittedLvlQuantities
    300
    maxPermittedLvlUnit
    mg/kg - ppm
    Nombre
    E 300 - ascorbic acid - unauthorised - food additives and flavourings
    samplingDate
    22-09-2021 00:00:00
    unit
    mg/kg - ppm

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    official detention
    ID de notificación
    18839
    ID de notificación
    9400875
    takenBy
    ID de notificación
    5118
    isoCode
    IN
    organizationName
    India

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Spain
País o territorio notificante
Italy
Distribución publicada
no distribution from notifying country

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      505096
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      512973
    3. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      512973
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      513590
    5. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      513590
    6. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      516722
    7. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      516722
    8. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      505096
    9. Función
      OPERATOR
      notificationId
      505096
    Organización
    code
    IT
    countryNetworkOrganizationId
    5020
    Descripción
    Italy
    ID de notificación
    9
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      505096
    2. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      513482
    3. Función
      ORIGIN
      notificationId
      505096
    4. Función
      OPERATOR
      notificationId
      505096
    Organización
    code
    ES
    countryNetworkOrganizationId
    5010
    Descripción
    Spain
    ID de notificación
    2

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    04-11-2021 16:30:56
    fupId
    512973
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    request
    ID de notificación
    27665
    networkOrganizationId
    2
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    Spain
  2. fupDate
    05-11-2021 11:26:06
    fupId
    513482
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    additional information
    ID de notificación
    27658
    networkOrganizationId
    9
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Italy
  3. fupDate
    05-11-2021 11:26:18
    fupId
    513489
    fupNumber
    3
    fupType
    Descripción
    accompanying documents
    ID de notificación
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    networkOrganizationId
    9
    organizationCode
    IT
    organizationDescription
    Italy
  4. fupDate
    05-11-2021 14:06:24
    fupId
    513590
    fupNumber
    4
    fupType
    Descripción
    request
    ID de notificación
    27665
    networkOrganizationId
    2
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    Spain
  5. fupDate
    17-11-2021 09:29:51
    fupId
    515498
    fupNumber
    5
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
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    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    Spain
  6. fupDate
    23-11-2021 13:44:56
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    516722
    fupNumber
    6
    fupType
    Descripción
    additional information
    ID de notificación
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    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    Spain

RASFF

5010
  1. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    35
    link
    http://aplicaciones.magrama.es/silum/web/novedades/novedades.jsp
  2. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    36
5020
  1. countryNetworkOrganizationId
    5020
    ID de notificación
    25

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.