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RASFFReferencia 2021.4630

Listeria monocytogenes in smoked trout fillets from Turkey

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2021.4630
ID de notificación
499244
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
official control on the market
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Smoked trout fillets
Estado de distribución
Descripción
product (presumably) no longer on the market
ID de notificación
223
ID de notificación
7992395
Categoría
Descripción
fish and fish products
ID de notificación
18445
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    7992397
    labelling
    GGN Zertifizierte Aquakultur
    productAspect
    Fertigpackung / vorverpacktes Lebensmittel Jeweils dunkelblaue Kunststoffschale mit Kunststofffolie verschweißt; laut Kennzeichnung mit Schutzatmosphäre, mit innenliegender weißer, geschäumter Kunststoffplatte /// Prepackaged / prepacked food Each dark blue plastic tray sealed with plastic film; according to labeling with modified atmosphere, with white foamed plastic plate
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370
    weight
    125.0
    weightUnit
    Descripción
    g
    ID de notificación
    18974

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
In einer von drei Teilproben wurde in der Keimzählung Listeria monocytogenes in einer Menge von 1,8 x 103 KbE/g nachgewiesen. /// In one of three subsamples, Listeria monocytogenes was detected in the germ count at a level of 1.8 x 10E3 cfu/g.
ID de notificación
52136

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    1,8 x 10E3 KbE/g
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    7998196
    Nombre
    Listeria monocytogenes - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    09-08-2021 00:00:00

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    public warning - press release
    ID de notificación
    18838
    ID de notificación
    7992406
    takenBy
    ID de notificación
    5007
    isoCode
    DE
    organizationName
    Germany

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Türkiye
País o territorio notificante
Germany
Distribución publicada
Germany
Territorios afectados
Germany

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      499244
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      499244
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      499244
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      499244
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      499244
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      499244
    Organización
    code
    INFO
    countryNetworkOrganizationId
    5680
    Descripción
    INFOSAN
    ID de notificación
    10340
  3. Funciones
    1. Función
      ORIGIN
      notificationId
      499244
    2. Función
      OPERATOR
      notificationId
      499244
    Organización
    code
    TR
    countryNetworkOrganizationId
    5223
    Descripción
    Türkiye
    ID de notificación
    10218

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    07-01-2022 12:30:50
    fupId
    525474
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    follow-up from non-member country
    ID de notificación
    27671
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission

RASFF

5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.