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RASFFReferencia 2021.4470

Cold chain break in poultry meat (Gallus gallus) from Brazil.

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2021.4470
ID de notificación
496937
Clasificación
border rejection notification
Decisión de riesgo
not serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
border control - consignment detained
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Carne de ave (Gallus gallus). // Poultry meat (Gallus gallus).
Estado de distribución
Descripción
product not (yet) placed on the market
ID de notificación
224
ID de notificación
7492976
Categoría
Descripción
poultry meat and poultry meat products
ID de notificación
18430
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    7496019
    temperature
    Descripción
    frozen
    ID de notificación
    27369

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Temperatura media por encima de -12ºC con signos de descongelación y recongelación (alteración olor, presencia escarcha, agua de fusión congelada). // There is an average temperature above -12ºC with signs of thawing and refreezing (odour alteration, presence of frost, frozen meltwater).
ID de notificación
51860

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    Destruction
    ID de notificación
    18700
    ID de notificación
    7499290
    takenBy
    ID de notificación
    5010
    isoCode
    ES
    organizationName
    Spain

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Brazil
País o territorio notificante
Spain
Distribución publicada
product not (yet) placed on the market

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      ORIGIN
      notificationId
      496937
    2. Función
      OPERATOR
      notificationId
      496937
    Organización
    code
    BR
    countryNetworkOrganizationId
    5062
    Descripción
    Brazil
    ID de notificación
    10057
  2. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      496937
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      496937
    3. Función
      OPERATOR
      notificationId
      496937
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      497326
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      497326
    Organización
    code
    ES
    countryNetworkOrganizationId
    5010
    Descripción
    Spain
    ID de notificación
    2

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    20-08-2021 14:50:06
    fupId
    497326
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission

RASFF

5010
  1. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    35
    link
    http://aplicaciones.magrama.es/silum/web/novedades/novedades.jsp
  2. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    36

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.