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RASFFReferencia 2020.3484

Histamine in fresh tuna

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2020.3484
ID de notificación
439744
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
consumer complaint
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Tuna
Estado de distribución
Descripción
product (presumably) no longer on the market
ID de notificación
223
ID de notificación
2578600
Categoría
Descripción
fish and fish products
ID de notificación
18445
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    2580915
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Histamine poisoning
ID de notificación
39503
numberOfPersonsAffected
2
typeOfIllness
DIAHRREE 2 HOURS AFTER INGESTION

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    434
    Categoría del peligro
    Descripción
    biological contaminants
    ID de notificación
    2581088
    maxPermittedLvl
    200 mg/kg - ppm
    maxPermittedLvlQuantities
    200
    maxPermittedLvlUnit
    mg/kg - ppm
    Nombre
    histamine - biological contaminants
    samplingDate
    30-07-2020 00:00:00
    unit
    mg/kg - ppm

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Sri Lanka
País o territorio notificante
Belgium
Distribución publicada
Belgium
Territorios afectados
Belgium

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      439744
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      439744
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      439744
    Organización
    code
    BE
    countryNetworkOrganizationId
    5002
    Descripción
    Belgium
    ID de notificación
    7
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_FOLLOW_UP
      notificationId
      439744
    2. Función
      OPERATOR
      notificationId
      439744
    Organización
    code
    FR
    countryNetworkOrganizationId
    5013
    Descripción
    France
    ID de notificación
    14
  3. Funciones
    1. Función
      ORIGIN
      notificationId
      439744
    Organización
    code
    LK
    countryNetworkOrganizationId
    5207
    Descripción
    Sri Lanka
    ID de notificación
    10202

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    15-09-2020 15:51:44
    fupId
    441689
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    14
    organizationCode
    FR
    organizationDescription
    France

RASFF

5002
  1. countryNetworkOrganizationId
    5002
    ID de notificación
    2
  2. countryNetworkOrganizationId
    5002
    ID de notificación
    3
5013
  1. countryNetworkOrganizationId
    5013
    ID de notificación
    14
  2. countryNetworkOrganizationId
    5013
    ID de notificación
    15
    link
    http://www.economie.gouv.fr/dgccrf/Securite/Alertes/Avis-rappels-de-produits

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.