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RASFFReferencia 2020.2563

histamine in thawed yellowfin tuna fillets

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2020.2563
ID de notificación
433107
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
food poisoning
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
thawed yellowfin tuna fillets
Estado de distribución
Descripción
product (presumably) no longer on the market
ID de notificación
223
ID de notificación
2368823
Categoría
Descripción
fish and fish products
ID de notificación
18445
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    2368941
    productAspect
    Packaged in a protective atmosphere
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370
    weight
    0.39
    weightUnit
    Descripción
    kg
    ID de notificación
    18973

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Complainant showed allergic symptoms (redness of skin, abdominal pain, diarrhea, cold shivers) after consuming the product.************************************************ A bejelentőnél a termék elfogyasztását követően (bőrpír, hasfájás, hasmenés, hidegrázás) allergiás tünetek mutatkoztak.
ID de notificación
38190
numberOfPersonsAffected
1
typeOfIllness
redness of skin, abdominal pain, diarrhea, cold shivers

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    1333,9
    Categoría del peligro
    Descripción
    biological contaminants
    ID de notificación
    2368987
    maxPermittedLvl
    200 mg/kg - ppm
    maxPermittedLvlQuantities
    200
    maxPermittedLvlUnit
    mg/kg - ppm
    Nombre
    histamine - biological contaminants
    samplingDate
    09-06-2020 00:00:00
    unit
    mg/kg - ppm

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Spain
País o territorio notificante
Hungary
Distribución publicada
Hungary
Territorios afectados
Hungary

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      433107
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      433107
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      433107
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      433107
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      433107
    Organización
    code
    HU
    countryNetworkOrganizationId
    5017
    Descripción
    Hungary
    ID de notificación
    52
  2. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      433107
    2. Función
      OPERATOR
      notificationId
      433107
    Organización
    code
    SI
    countryNetworkOrganizationId
    5032
    Descripción
    Slovenia
    ID de notificación
    59
  3. Funciones
    1. Función
      FOR_ATTENTION
      notificationId
      433107
    2. Función
      ORIGIN
      notificationId
      433107
    Organización
    code
    ES
    countryNetworkOrganizationId
    5010
    Descripción
    Spain
    ID de notificación
    2

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    23-06-2020 16:03:36
    fupId
    433155
    fupNumber
    1
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission
  2. fupDate
    30-06-2020 12:32:46
    fupId
    433723
    fupNumber
    2
    fupType
    Descripción
    outcome of investigations
    ID de notificación
    27674
    networkOrganizationId
    59
    organizationCode
    SI
    organizationDescription
    Slovenia

RASFF

5010
  1. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    35
    link
    http://aplicaciones.magrama.es/silum/web/novedades/novedades.jsp
  2. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    36
5017
  1. countryNetworkOrganizationId
    5017
    ID de notificación
    20
  2. countryNetworkOrganizationId
    5017
    ID de notificación
    21

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.