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RASFFReferencia 2020.2454

Histamine in frozen tuna from Vietnam

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2020.2454
ID de notificación
432165
Clasificación
alert notification
Decisión de riesgo
serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
food poisoning
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Fryst tonfisk - frozen tuna
Estado de distribución
Descripción
distribution to other member countries
ID de notificación
219
ID de notificación
2340768
Categoría
Descripción
fish and fish products
ID de notificación
18445
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    2340912
    labelling
    Lot nr DSD-010-2020 VN/385/III/003
    productAspect
    Plastic vacuum packaging.
    temperature
    Descripción
    frozen
    ID de notificación
    27369
    weight
    2.0
    weightUnit
    Descripción
    kg
    ID de notificación
    18973

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Suspected histamine poisoning
ID de notificación
38040
numberOfPersonsAffected
9
typeOfIllness
Flushed skin, headache, diarrhea, itching tongue

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    >1600 and 410
    Categoría del peligro
    Descripción
    biological contaminants
    ID de notificación
    2344775
    Nombre
    histamine - biological contaminants
    samplingDate
    05-06-2020 00:00:00
    unit
    mg/kg - ppm

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    recall from consumer
    ID de notificación
    18836
    ID de notificación
    2340955
    takenBy
    ID de notificación
    5031
    isoCode
    SE
    organizationName
    Sweden

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Vietnam
País o territorio notificante
Sweden
Distribución publicada
Austria, Cyprus, Finland, Germany, Greece, Hungary, Netherlands, Poland, Slovenia, Sweden
Territorios afectados
Austria · Cyprus · Finland · Germany · Greece · Hungary · Netherlands · Poland · Slovenia · Sweden

RASFF

Roles territoriales publicados

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    Descripción
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  12. Funciones
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    Descripción
    Vietnam
    ID de notificación
    10232

RASFF

Seguimientos

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Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.