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RASFFReferencia 2020.2319

Salmonella Typhimurium in chilled pork trimmings 70%

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2020.2319
ID de notificación
431278
Clasificación
information notification for attention
Decisión de riesgo
not serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
company's own check
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Pork trimmings 70%
Estado de distribución
Descripción
product (presumably) no longer on the market
ID de notificación
223
ID de notificación
2315033
Categoría
Descripción
meat and meat products (other than poultry)
ID de notificación
18453
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    2315194
    temperature
    Descripción
    chilled
    ID de notificación
    27370

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

ID de notificación
37824

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    Present
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    2315218
    maxPermittedLvl
    none null
    maxPermittedLvlQuantities
    none
    Nombre
    Salmonella typhimurium monophasic - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    20-05-2020 00:00:00
    unit
    /25g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    physical treatment - heat treatment
    ID de notificación
    18831
    ID de notificación
    2315465
    takenBy
    ID de notificación
    5009
    isoCode
    EE
    organizationName
    Estonia

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Germany
País o territorio notificante
Estonia
Distribución publicada
Estonia
Territorios afectados
Estonia

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      431278
    2. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      431278
    3. Función
      DISTRIBUTION
      notificationId
      431278
    4. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      431278
    5. Función
      OPERATOR
      notificationId
      431278
    Organización
    code
    EE
    countryNetworkOrganizationId
    5009
    Descripción
    Estonia
    ID de notificación
    58
  2. Funciones
    1. Función
      ORIGIN
      notificationId
      431278
    2. Función
      OPERATOR
      notificationId
      431278
    Organización
    code
    DE
    countryNetworkOrganizationId
    5007
    Descripción
    Germany
    ID de notificación
    3

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    05-06-2020 12:12:14
    fupId
    431407
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    corrigendum
    ID de notificación
    27663
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission

RASFF

5007
  1. countryNetworkOrganizationId
    5007
    ID de notificación
    16
    link
    http://www.lebensmittelwarnung.de
5009
  1. countryNetworkOrganizationId
    5009
    ID de notificación
    11

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.