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RASFFReferencia 2020.5162

Detectada Salmonella spp. en carne de ave de Brasil

Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.

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RASFF

Identificación y clasificación

Referencia
2020.5162
ID de notificación
451475
Clasificación
border rejection notification
Decisión de riesgo
not serious
Tipo de producto
food
Base de la notificación
border control - consignment detained
Estado
ec_validated

RASFF

Producto

Descripción
Carne de ave -trozos y despojos-Congelados Código NC 020714 Gallus gallus
ID de notificación
3212157
Categoría
Descripción
poultry meat and poultry meat products
ID de notificación
18430
Descripciones del producto
  1. ID de notificación
    3212237
    labelling
    -
    productAspect
    Media pechuga de pollo sin piel ,sin hueso e interfoliada en cajas de 14 kg
    temperature
    Descripción
    frozen
    ID de notificación
    27369
    weight
    25995.0
    weightUnit
    Descripción
    kg
    ID de notificación
    18973

RASFF

Riesgo y resultados analíticos

hazardObserved
Salmonella spp.
ID de notificación
42979

RASFF

Peligros

  1. analyticalResult
    Detectado Salmonella Typhimurium en una submuestra (n=5 c=1)
    Categoría del peligro
    Descripción
    pathogenic micro-organisms
    ID de notificación
    3212656
    maxPermittedLvlUnit
    /25g
    Nombre
    Salmonella typhimurium - pathogenic micro-organisms
    samplingDate
    12-11-2020 00:00:00
    unit
    /25g

RASFF

Medidas

  1. Actuación adoptada
    Descripción
    official detention
    ID de notificación
    18839
    ID de notificación
    3214138
    takenBy
    ID de notificación
    5010
    isoCode
    ES
    organizationName
    Spain

RASFF

Origen, notificación y distribución

Origen
Brazil
País o territorio notificante
Spain

RASFF

Roles territoriales publicados

  1. Funciones
    1. Función
      ORIGIN
      notificationId
      451475
    2. Función
      OPERATOR
      notificationId
      451475
    Organización
    code
    BR
    countryNetworkOrganizationId
    5062
    Descripción
    Brazil
    ID de notificación
    10057
  2. Funciones
    1. Función
      NOTIFYING
      notificationId
      451475
    Organización
    code
    ES
    countryNetworkOrganizationId
    5010
    Descripción
    Spain
    ID de notificación
    2

RASFF

Seguimientos

  1. fupDate
    17-12-2020 15:11:07
    fupId
    455508
    fupNumber
    1
    fupType
    Descripción
    information on sampling/analysis
    ID de notificación
    27661
    networkOrganizationId
    2
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    Spain
  2. fupDate
    23-12-2020 09:00:21
    fupId
    457853
    fupNumber
    2
    networkOrganizationId
    2
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    Spain
  3. fupDate
    23-12-2020 09:00:26
    fupId
    457856
    fupNumber
    3
    networkOrganizationId
    2
    organizationCode
    ES
    organizationDescription
    Spain
  4. fupDate
    19-01-2021 15:14:03
    fupId
    461564
    fupNumber
    4
    fupType
    Descripción
    follow-up from non-member country
    ID de notificación
    27671
    networkOrganizationId
    1
    organizationCode
    EU
    organizationDescription
    European Commission

RASFF

5010
  1. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    35
    link
    http://aplicaciones.magrama.es/silum/web/novedades/novedades.jsp
  2. countryNetworkOrganizationId
    5010
    ID de notificación
    36

Procedencia y contexto

NagameAlert organiza los datos públicos de RASFF conservando los valores oficiales y separando la clasificación de la decisión de riesgo. La ficha oficial conserva la autoridad y debe consultarse para comprobar seguimientos y vigencia.