AESANReferencia ES2026/481
Advertencia para personas con alergia o intolerancia a los componentes de la leche: Presencia de leche no declarada en el etiquetado de salchichón cular extra procedente de España (Ref: ES2026/481)
Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.
Identificación
Identificación del producto
- Producto
- Salchichón cular extra
- Marca
- Espuña
- Categoría
- Carne y productos cárnicos
- Dominio de producto
- AlimentaciónTratamiento NagameAlert
Información oficial
Riesgo y medidas
- Riesgo o peligro
- Leche no declarada
- Recomendaciones
- Como medida de precaución, se recomienda a aquellas PERSONAS CON ALERGIA o INTOLERANCIA A LOS COMPONENTES DE LA LECHE que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares se abstengan de consumirlo.
Territorio
Geografía
- Origen
- España
- País o territorio notificante
- La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Cataluña, relativa a la presencia de leche no incluida en el etiquetado en salchichón cular extra procedente de España.Tratamiento NagameAlert
- Distribución publicada
- Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía, Aragón, Comunidad de Madrid, Comunidad Valenciana, Extremadura, Galicia, Islas Baleares y Región de Murcia, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
- Territorios afectados
- EspañaTratamiento NagameAlert
Procedencia y contexto
NagameAlert distingue el contenido publicado por la fuente de su organización y normalización. Los valores marcados como «NagameAlert» pertenecen a esa capa de tratamiento. Comprueba siempre medidas, alcance y actualizaciones en la publicación oficial.