AESANReferencia ES2026/300
Alerta por presencia de Listeria monocytogenes en queso fresco de vaca procedente de España (Ref. ES2026/300)
Información oficial organizada para facilitar su consulta. La publicación de la fuente conserva la autoridad.
Identificación
Identificación del producto
- Producto
- queso fresco de vaca
- Categoría
- Leche y productos lácteos
- Dominio de producto
- AlimentaciónTratamiento NagameAlert
Información oficial
Riesgo y medidas
- Riesgo o peligro
- Listeria monocytogenes
- Recomendaciones
- Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio los productos incluidos en esta alerta se abstengan de consumirlos.
Territorio
Geografía
- Origen
- España
- País o territorio notificante
- La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por la Comunidad Autónoma de Aragón, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de la presencia de Listeria monocytogenes en quesos de diferentes marcas con fecha de caducidad anterior al 1 de agosto de 2026.Tratamiento NagameAlert
- Distribución publicada
- Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Aragón, Castilla y León, Cataluña, Madrid, Murcia y Comunidad Valenciana, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
- Territorios afectados
- EspañaTratamiento NagameAlert
Procedencia y contexto
NagameAlert distingue el contenido publicado por la fuente de su organización y normalización. Los valores marcados como «NagameAlert» pertenecen a esa capa de tratamiento. Comprueba siempre medidas, alcance y actualizaciones en la publicación oficial.